Разбъркайте бисквитите с разтопеното масло. Разпределете сместа по дъното на кръгла тава. Печете блата 10 минути на 160 градуса и го охладете.
Смесете разбитото сирене с изварата, ванилията, разбитите яйца и половината сметана. Разбийте всичко до гладък крем. Покрийте блата с приготвения крем. Печете чийзкейка един час на 160 градуса.
Пригответе желатина според указанието и го оставете да се охлади. Смесете останалата разбита сметана с меда и желатина. С получената смес покрийте кейка. Върнете го в хладилника за 6 часа.
Източник: gotvach.bg