Загрейте фурната на 150 градуса. Разбийте яйцата и захарта до побеляване.
Добавете предварително пресятото брашно с бакпулвер. Разбийте добре, добавете млякото и пак разбъркайте. Сипете сместа в намазнена тавичка с размери 30х40 см. Печете 10 минути.
Докато блатът е още топъл го сипете върху хартия и поръсете със захар. Намажете отгоре с избраното сладко и завийте на руло.
Източник: gotvach.bg