Обелете наденицата при нужда и направете леки прорези с ножа по повърхността на парчетата. Напръскайте ги със соевия сос и малко лимонов сок и оставете да се овкусят за половин час в хладилника.

Загрейте олиото и накълцайте лука на тънки полумесеци. Чесънът може да нарежете или да оставите скилидките цели.

Пуснете надениците да се пържат, а след няколко минути добавете и лука. Обръщайте надениците, за да се запържат от всички страни. Към края, след като лукът е омекнал и се е запържил, прибавете чесъна, скълцаните ситно люти чушки. Овкусете със сол и пипер на вкус и поднесете с препечен хляб.