Нарежете месото на парчета. Сложете го в тенджера в вода (около 2 л) да се вари. Отпенете и доварете месото до пълното му омекване, като го посолите.
Добавете малко мазнина, нарязаните на дребно почистени зеленчуци и оставете да къкри, до пълното им омекване. Накрая овкусете с подправките и добавете накълцаните магданоз и целина.
Източник: gotvach.bg
