Нарязваме телешкото месо на кубчета и го запържваме в сгорещеното олио от всички страни до зачервяване.
Добавяме и едро нарязания лук, овкусяваме със сол, черен пипер, дафинов лист и наливаме червеното вино.
Захлупваме ястието и го задушаваме около 40 минути на тих огън.
Поднасяме с гарнитура варен ориз или задушени картофи.
Източник: gotvach.bg
Забелязал съм, че дори хората, които твърдят, че всичко е предопределено и ние нищо не можем да направим, за да го променим, дори и те се оглеждат преди да пресекат улицата .-Стивън Хокинг
Perunik.COM е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Perunik.COM, освен ако изрично е посочено друго.
