От продуктите се замесва средно меко, еластично тесто, което се оставя да втаса около 30 минути. През това време се приготвя плънката, като в олиото се задушават празът, лукът и копърът.

След като се махне от котлона, се овкусява и се слагат сиренето, маслините (на колелца) и едро нарязаните орехи. Втасалото тесто се разделя на две части. Всяка от тях се разточва на кори, според големината на тавата. Долната кора трябва да е по-голяма.

В добре намаслена тава се слага по-голямата кора, така, че краищата й да излизат навън. Отгоре се слага плънката. Върху нея се поставя и втората кора. Краищата на долната кора се завиват към горната.

Лучникът се оставя отново да втаса. Преди да се сложи във фурната, се надупчва на няколко места с вилица. Намазва се с жълтък и се пече при температура 180 градуса.