Яйцата се разбиват с майонезата, сметаната и се разбъркват. Добавя се содата, гасена с оцет, и се добавя брашното.
Каймата се запържва и се готви около 10 минути на среден огън, като се разделя с вилица. Охлажда се.
Кашкавалът се реже на кубчета. Добавя се в тестото заедно с каймата. Излива се във форма за кекс и се пече 1 час на 180 градуса.
Източник: gotvach.bg