Яйцата се сваряват. Нарязват се заедно с гъбите и ябълките на тънки филийки.
Подреждат се в плато и се заливат с майонезата, разбъркана със солта, черния пипер и сметаната. Слагат се няколко грахови зърна за по-голям колорит и се поднася.
Източник: gotvach.bg