Запечете кедровите ядки в тиган без мазнина, докато започнат да ухаят. Измийте босилека и го подсушете. Обелете чесъна.
Пюрирайте заедно тези съставки и добавете след това на тънка струйка зехтина при непрекъснато пюриране.
Овкусете със сол и съхранявайте в хладилник. Песто Дженовезе е подходящ за паста, салати, като подправка за препечен хляб.
Източник: gotvach.bg