Сварените картофи намачкайте на пюре. Объркайте ги с маслото, което предварително сте разбили на пяна.
След това при непрекъснато разбъркване добавете едно по едно яйцата, солта и брашното. Оформете топчета от сместа.
Готовите топчета се пускат във врящата супа. Готови са, след като изплуват.
Източник: gotvach.bg