Намажете тигана с олиото и чесъна. Запържете натрошените фъстъци за 10 минути, като бъркате непрекъснато.
Добавете каймата, лука, захарта, соевия сос и пипера. Пържете 2 минути.
Направете от яйцата 2 омлета.
Разпределете плънката в двата омлета. Сгънете омлетите на две и сервирайте.
Източник: gotvach.bg