Грилът се загрява предварително. В сметаната и майонезата се смесват подправките. Оставят се да се затоплят, но се внимава да не заврат.

Питките се разрязват напречно и се препичат на грила. Върху препечените питки се слага по парче от шунката, и пак се слага върху грила, за да се стопли.

За яйцата: Във вряща вода се слага малко оцет. Яйцата бавно се прибавят към врящата вода около 3 мин., след което се вадят с решетъчна лъжица и се отцеждат добре. Върху топлата питка с шунка се слага по едно вряло яйце.