Спанакът се реже на ситно и се задушава. Добавя се солта, черният пипер. Добавя се рикотата, и сварената паста, според указанията на опаковката.
Поръсва се със зехтин и се прехвърля в намаслена форма за печене.
Обсипва се с пармезан и се пече, докато промени цвета си в златистокафяв.
Източник: gotvach.bg