Тиквичката се бели и се слага да се свари с вода, колкото да я покрие.
Оризът се вари отделно, като може да вземете 1/2 ч.ч. от сварен ориз, който сте предвидили за друго ястие.
Смесете нарязаната сварена тиквичка с ориза и около 50 мл прясно мляко. Пасирайте всичко до хомогенност.
По желание се добавят преди пасирането 1-2 стръкчета бланширан магданоз.
Източник: gotvach.bg