Празът се почиства, нарязва се на едри парчета и се сварява до омекване.
Отцежда се от водата. Всяко парче се овалва в яйце, галета и отново в яйце и галета.
Изпържва се в загрято олио до златисто. Панираният праз се поднася с доматен сос и горчица.
Източник: gotvach.bg
Много обичам работата, с часове бих седял да наблюдавам хората, които работят. - Джером К. Джером
Perunik.COM е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Perunik.COM, освен ако изрично е посочено друго.
