Фурната се включва да загрява на 160 С.
Яйцата и захарта се разбиват добре, налива се олиото на тънка струя и се добавя водата.
Пресятото брашно, заедно с бакпулвера и ванилията, се сипва на части като се бърка постоянно. Слага се конфитюра и тестото се разбърква хубаво.
Изсипва се в намазана с олио тава и се пече на средната скара на фурната 20-30 минути. Оставя се да се охлади.
Сладкиша се поднася поръсен с пудра захар и нарязан на ромбове.
Източник: gotvach.bg