Бисквитите се слепват една към друга с шипковия мармалад. Пудрата захар се смесва с маслото, което предварително е оставено извън хладилник да се размекне и се бърка до хомогенна смес.

Намазва се рулото от всички страни и се овалва в смлените орехи или каквото сте приготвили за овалване. Оставя се в хладилник да престои около 3-4 часа и внимателно с остър нож се нарязва под наклон - обезателно се реже косо.

Продуктите са за две рула с дължина около 30 см. Рулото може да оваляте по избор в смлени бисквити, шоколадови пръчици - варианти много.