Разтворете захарта във водата на огъня. Прибавете много добре узрелите смокини /необелени/.
Варете на много слаб огън около 3 часа. Изсипете вече изстиналото сладко в буркани и залейте с ром /около 2 см/.
Завържете бурканите с целофан, предварително намокрен с ром.
Източник: gotvach.bg