Сместа се приготвя като разбиваме яйцата и захарта. "Изгасете" содата в киселото мляко и след като шупне я прибавете към яйцата.
Прибавете всички останали продукти и брашното, при непрекъснато разбиване. Ако прецените, че сместа е твърде гъста, долейте малко вода.
Загрейте малко мазнина в тиган и изпържете палачинките.
Още горещи ги намажете с масло. Гарнират се най-добре с мед.
Източник: gotvach.bg
