Първо се счупват яйцата. Разбиват се много добре. След това се слага брашното.
Разбърква се и когато стане на тесто и постепенно се добавят млякото и водата.
Бърка се до получаването на хомогенна смес.
Оставете сместа да почине малко и в леко намазнен тиган пригответе палачинките. Поднесете със сладко по желание.
Източник: gotvach.bg
