Разбийте фъстъченото масло с кравето масло и захарта за 3-4 минути - докато се получи пухкава смес. Добавете яйцето и разбийте отново.

Отделно смесете сухите съставки - брашното, бакпулвера, содата и солта. Добавете ги към сместа със фъстъчено масло и хомогенизирайте.

Леко намазнете ръцете си и с помощта на лъжичка гребвайте от сместа и оформяйте топчета. Подреждайте ги на разстояние едно от друго в тавата.

Леко ги притиснете в средата с пръст и сложете да се изпекат за около 10 минути в загряна на 180 градуса фурна.

В добре затворена кутия бисквитите имат трайност 3 дни.
Да ви е сладко!