Масови проверки за продажба на риба и морски дарове започва Агенцията по безопасност на храните в Перник във връзка с наближаващия Никулден.

Ще бъдат проверявани специализираните магазини, щандовете в търговските вериги и хипермаркетите, складовете и борсите. Ще се следи и за появата на нерегламентирани търговски обекти.

Разрешителни от агенцията ще бъдат необходими на търговците, които искат да продават риба на открито. Изискването към тях е да разполагат с бидони с питейна вода.Търгуваната охладена риба трябва да се предлага в касети с лед. Разтопеният лед не трябва да остава в контакт с продуктите, а съхраняването на продукта е позволено максимум 2 дни при температура 0 градуса.

Необходимите документи за търговците са: удостоверение за произхода и качеството на стоката, разрешителни за продажба, срока на годност, етикетирането, начина на съхранение и предлагане. Предвиждат се и санкции за липса на документи или продажба на риба с изтекъл срок на годност.