Повечето домакини вече правят баниците с надписани късмети, а не с дрянови клонки |
Дрян за баници предлага на димитровградския зеленчуков пазар предприемчив търговец от Голямо Асеново. Бай Желязко всяка година обикаля гората край Крепост и събира там дрянови клонки. После ги продава на пазара срещу 30 ст. за две стръкчета.
Казва, че няма да забогатее от тази търговия, а просто е в помощ на домакините за новогодишната трапеза. Пенсионерът гледа клоните да са здрави и с цели пъпки, а ако клиентът купи повече има и промоция.
От край време дрянът се слага в баницата, като преди това се наричат пъпките по клонките, припомня бай Желязко. Една е здраве, две - път, три - късмет и т.н., припомня бай Желязко.
Днес обаче младите предпочитат лисчета с писаните късмети, затова и бизнеса с дрян не върви. Затова на сергията възрастният мъж е поставил и мед, ядки, люти чушки. Но и това не се харчи много, защото хората нямат пари, обобщава търговецът от Голямо Асеново.
Бай Желязко е окичил с дрян и сергията на пазара |
Клонките с дрян чакат клиенти |
Dimitrovgrad.bgvesti.net