Златоград отново ще се превърне в столица на виното и традициите с предстоящата „Трифониада 2025“, която ще се проведе на 22 февруари (събота) от 11:00 часа на мегдана в Етнографски комплекс Златоград. Кулминацията на събитието ще бъде конкурсът за най-добър винопроизводител, в който ще се състезават както местни, така и гостуващи майстори на виното.
Винопроизводителите ще се състезават в две основни категории и: Червено вино и Бяло/Розе
Компетентно жури, оглавявано от инженер-технолога Стефан Георгиев, ще оценява пробите, като големият победител ще получи специален съд за ферментация и съхранение на вино с обем 200 литра.
Любителите винопроизводители ще имат и възможност да спечелят „Наградата на публиката“ – печено прасенце, осигурено от Етнографски комплекс Златоград. За да участват, те трябва да предоставят минимум 3 литра вино, което ще бъде дегустирано от гостите на събитието.
За втора поредна година „Трифониада“ ще включва и категория за бутикови вина.
Етнографски комплекс Златоград ще предостави възможност на гостуващите бутикови винарски изби да представят и продават своите продукти.
Регистрацията на участниците и предоставянето на винените проби ще се извършва в Археолого-етнографския музей на 21 февруари (петък) и до 10:30 часа на 22 февруари (събота).