Маврудът на Никола Райчев от Асеновград спечели конкурса "Най-доброто домашно вино"

    Кметът д-р Христо Грудев награди Никола Райчев - победител в конкурса на община Асеновград "Най-добро домашно вино от реколта 2024 г.".

    Това е 33-то издание на надпреварата, която придобива все по-голяма популярност.

    Вече дори се е превърнала в национална и се радва на интерес от цялата страна.

    Д-р Грудев връчи на най-добрия винар парична награда в размер на 400 лв. и буре.

    "Хубавото вино се прави с любов, а се пие с приятели! Наградихме майсторите на домашното вино, но истинската награда беше за всички нас – да опитаме плодовете на техния труд, да споделим смях и хубави моменти.

    Благодаря на всеки, който участва – с бутилка, с добра дума или просто с присъствието си", каза пред присъстващите кметът на Асеновград.

    49-годишният победител Никола Райчев е от Асеновград и си спечели I място с вино мавруд. Божествената напитка той прави в домашната си мини винарска изба, разположена в асеновградското с. Козаново.

    Неговото вино грабва вниманието на компетентното жури за втори път. Той бе определен за най-добър винар преди 3 години за винопроизводство от реколта 2022 г. - тогава, с вино от сорт каберне совиньон.

    Никола има 2 деца - момиче на 13 г. и момче на 18 г., които понякога взима със себе си, когато отива да "наглежда" виното. Той споделя, че това са двете най-съкровени неща от неговия живот, на които е отдал времето си - семейството и магията на винопроизводството. Обяснява, че не е потомствен винар, но негов основен партньор и помощник е брат му. А за свой най-голям учител посочва Ангел Костадинов, който няколко пъти се е класирал на призовите места във винения конкурс на община Асеновград.

    По думите на Никола, тайната на вълшебния вкус на мавруда е не само да влагаш искрена любов, но да имаш знания и да си избрал здрава реколта.

    Във "Винария 2025 г." се включиха 136 проби. На финал се класираха 30 от тях от общо 25-ма винари.

    Освен I място, виното на Никола Райчев бе отличено и със специалната награда на община Асеновград "Никола Македонски". Тя се връчва за "Най-добър домашен мавруд".

    II място в категория "Червени вина за винар от асновградски регион" бе отсъдено на Мюмюн Мурад, с мавруд.

    На III място в същата категория се класира Иван Кундев със сорт каберне фран.

    Победител в категория "Производител от населено място, извън община Асеновград" стана Йорданка Печева от с. Богданица с вино сорт сира.

    На втората позиция в същата категория се нареди Николай Георгиев от Крумово със сорт "мавруд х мерло".

    А III място пак в тази категория си спечели Живко Аргиров от Първомай.

    В категория "Бели вина" наградата отиде при Румен Пергелов от Перущица, с производство от сорт алиготе. Той се представи с 2 проби: освен с алиготе - и с розе. Румен Пергелов бе награден и в категорията за "Най-млад финалист" - с буре от "Ротари клуб - Асеновград".

    По традиция, Кирил Донев - собственикът на ресторант "Асеновец", в който ежегодно се провежда конкурсът, дарява буре на "Най-възрастния финалист".

    Този път честта се падна на Димитър Павлов от Куклен, с врачански мискет.

    В категория "Плодови вина" победител стана Георги Филипов от Асеновград с домашно малиново винопроизводство.

    В категория "Изкуствено ароматизирани вина" I място си заслужи Марияна Аргирова с нейния пелин.

    В категорията "Розе" победител стана Петко Прокопиев от Пловдив.

    Източник: Asenovgrad.NET

    Видеа по темата

    Facebook коментари

    Коментари в сайта

    Трябва да сте регистриран потребител за да можете да коментирате. Правилата - тук.
    Последни новини