Черната боровинка, която съдържа антиоксиданти, помага на организма да се бори с процеса на стареене и намалява риска от развитие на много хронични заболявания, съобщават медици и диетолози.

Черната боровинка е вкусен и полезен плод. Тя съдържа голям брой витамини, микроелементи и антиоксиданти. Антиоксидантите са такива вещества, благодарение на които черната боровинка помага на организма да се бори с процеса на стареене и намалява риска от много хронични заболявания. Боровинките са полезни за зрението, особено за хората, които често натоварват очите си, например при продължителна работа на компютър. Тя помага да се намали умората на очите и да се подобри състоянието на ретината.

Боровинката има положителен ефект и върху сърдечносъдовата система, помага за укрепване на стените на кръвоносните съдове и за намаляване на нивото на „лошия холестерол. Тя има положителен ефект върху мозъчната функция, спомага за подобряване на концентрацията, паметта и общото състояние на нервната система. Боровинките също така са богати на фибри и имат благоприятен ефект върху храносмилането, като подобряват функцията на червата.