Близо 200 ястия представиха на Коледната трапеза в Димитровград

За 12-та поредна година в Димитровград се провежда кулинарния празник Коледна трапеза. На площад “България” днес е разположена голяма трапеза, отрупана с вкусотии. Ястията са по стари български рецепти, предавани през поколения и показват духа и традициите на националната ни кухня. 

 В тазгодишното издание на а коледна трапеза участват 126 души от всички населени места в общината. А представените ястия са 192.

Те ще бъдат оценявани в прочутият готвач и телевизионен водещ Иван Звездев. 

Храните ще бъдат оценявани в различни категории, сред които обредни, солени, и сладки пити, баници, коледни мезета, постни ястия, месни ястия, напитки, туршии и др.

За победителите във всички категории има награди от общината. 

Показани бяха и други традиции, сред които сурвачки. 

Голямата атракция бе приготвянето на фасул с тиква и царевица. Гозбата бе приготвена от Иван Звездев. След като е готова, ще бъдат раздадени 1000 порции на жители и гости на Димитровград. 

Източник: Haskovo.NET

Видеа по темата

Facebook коментари

Коментари в сайта

Трябва да сте регистриран потребител за да можете да коментирате. Правилата - тук.

Още новини от Хасково

Последни новини