От Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ) извършват масови проверки в магазините за риба в Хасковска област и в цялата страна.

Инспекторите от Областната дирекция по безопасност на храните в Хасково следят срока на годност, начина за съхранение на рибата, етикетирането, сградовия фонд, оборудването на обектите, системите по самоконтрол и произхождащата от тях документация, каза инж. Камелия Дечева.

Тази сутрин бе инспектиран магазин край булевард „България“ в Хасково, където не бяха открити нарушения. Представителят на обекта Радослав Караилиев заяви, че цените на рибата не са променени в сравнение с това време на миналата година. 29 лв./кг е пърженият шаран, а пълненият струва 21 лв./кг. Повечето клиенти предпочитат да си купят готова изпържена риба, а не прясна, която да приготвят в дома си. Традиционно най-търсен е шаранът, но някои клиенти искат скумрия, лаврак, ципура.