Славата на кърджалийските банички отива в миналото,майсторите са кът.Все по трудно става наемането на баничари.Баничарниците изпитват остра нужда на персонал.Обявите за търсене на майстори са ежедневие.Стига се дори до временно затваряне на обекти.Най-засегнати са баничарниците зад Общината.Тук те работеха в миналото денонощно.Сега клиенти не липсват,но липсват майстори.Баничарите търсят препитание в чужбина.Бягството на Запад доведе до срив на качеството.
Липсата на кадри е осезателна.Сега идватмного наши изселници и гурбетчии,които носталгията тласка към баничарниците.За съжаление обаче браншът е в криза.И славата на кърджалийските банички също.
Текст и снимки:Георги Кулов