Постна питка за Бъдни вечер и Баница с локум за Коледа, която става по-вкусна от баклава, приготви Сидера Стоянова от Дома аз възрастни хора в парк „Кенана“. В обновения кухненски бокс в социалното заведение жените се отдават на своето хоби -да готвят. Кулинарките са част от клуба по интереси „Вкусно“, създаден от трудотерапевтите в дома. Доволни са, че могат да споделят интересни рецепти от своя край. Леля Сидера е от Свиленградско и дава рецептата за питка със сусам за Бъдни вечер, която е постна. Същата питка на кравайчета, но със сирене и масло може да се направи за друг повод и както казва леля Сидера-става супер. От сладките печива тя обича да приготвя локумена баница, която задължително слага на трапезата на Коледа.
За здраве с благопожелания, всичко е вкусно, когато е споделено, казва майсторката.
Източник: Haskovo.NET
Бат Танас
Уао