Община Асеновград за поредна година организира конкурс за "Най-добро домашно вино - реколта 2021 г.".
Ще бъде раздаден награден фонд в размер на 1 890 лева и две 50-литрови бурета.
Разпределениe по категории:
Награди за производители от асеновградския регион:
Червени вина:
І място - 300 лева и 50-литрово буре
ІІ място - 250 лева
ІІІ място - 150 лева
Бели вина:
"Най-добро бяло вино" - 180 лева
Вино розе:
"Най-добро розе" - 180 лева
Изкуствено ароматизирани вина (пелини):
І място – 180 лева
Награда за "Производител от населено място извън община Асеновград":
І място – 200 лева и 50-литрово буре
ІІ място - 150 лева
ІІІ място - 100 лева
Специална награда „Никола Македонски” - за производство на домашен мавруд – 200 лева.
В конкурса могат да участват производители на бели и червени вина, розе и пелин от реколта 2021 г.
Вината трябва да бъдат бистри и предоставени в стъклени винени бутилки.
Производителите могат да участват само със собствено производство.
В конкурса не могат да се включват вина, произведени от грозде от директни сортове.
Производителите задължително трябва да посочат сорта или сортовете, от които е произведено виното.
От всяко вино, предложено за участие в конкурса, производителят трябва да притежава минимум 30 бутилки.
Проби от вината (3 бутилки) трябва да бъдат предоставени най-късно 15 дни преди датата на конкурса, която е 31.01.22 г.
Най-доброто домашно вино се определя от дегустационна комисия, в която са включени специалисти от Национален институт за изследване и контрол на вина и спиртни напитки - София, Университет по хранителни технологии - Пловдив, Изпълнителна агенция по лозата и виното – София, „Винзавод” АД – Асеновград и община Асеновград.
Вече може да бъде заявено участие в стая №405 - на IV етаж от общинската администрация в града, краен срок 17.01.22 г. (понеделник).