Ако се улавяте, че залитате повече към вредните храни и захарта, може би проблемът е в режима ви на спане. Според проучване, направено от учени в Колумбийския университет, има връзка между консумацията на захар и часовете сън. Изследването е било с продължителност от 1 година, а в него са участвали близо 500 жени.
Според учените, резултатите са много важни, тъй като жените са с по-голям риск да страдат от затлъстяване и проблеми със съня, които могат да бъдат причинени от хранителния режим. Ястията, които съдържат по-голям процент добавена захар и нездравословни мазнини са свързани и с други здравословни проблеми като захарен диабет и сърдечни болести.
„В нашето модерно общество, ние често работим късно и ядем в по-късни часове и понякога решаваме да намалим часовете за сън, но не осъзнаваме колко това влияе на здравето ни“, казва д-р Брук Агарвал, която води изследването. Според нея, резултатите показват, че тялото ни се нуждае от здравословен сън, за да контролира теглото си и да се бори със сърдечни проблеми, особено при жените.
По-малкото сън води до приема на нездравословни храни
Изследването е включило 500 жени на възраст от 20 до 76 години, които са били помолени да споделят режима си на спане, както и качеството и количеството храна, която приемат. Участничките са отговаряли на различни въпроси, свързани с тези два фактора и са обхванали период от 1 година.
Повече от 1/3 от жените са признали, че не спят добре или страдат от безсъние. Повече от 30% спят по-малко от 7 часа на денонощие, а около 25% въобще не си лягат. Средната стойност на съня на всички 500 жени е била по-малко от 7 часа.
Резултатите показали, че дамите, които не спят добре или въобще не спят, консумират от 500 до 800 калории повече от необходимото. Те надвишават здравословните граници за прием на наситени мазнини, както и добавени захари и кофеин. В добавка към това, те не вкарват достатъчно пълнозърнести храни и фибри в организма си.
По-младите жени, които страдат от лошо качество на съня, също консумират по-малко млечни продукти. Нито един от показателите обаче не е бил обвързан с приема на протеин или въглехидрати.
Връзката между малкото сън и нездравословната диета
Една от причините, поради която липсата на качествен сън може да доведе до преяждане, е защото се смята, че стимулира глада и/или потиска хормоналните сигнали, които отговарят за ситостта на организма. „Преди беше доказано, че лишаването от сън или недостатъчното сън могат да стимулират глада“, казва Агарвал пред CNN.
Нивата на безсъние могат да повлияят на хипокампуса. Това е област в мозъка ви, която регулира приема на храна. Ако желанието за сладки и мазни храни води до необичайна активност на хипокампуса, това може да попречи на здравословния ви начин на живот.
Д-р Мая Адам е директор на Центъра за здравно образование на университета в Станфорд. Тя споделя пред CNN, че липсата на сън води и до взимането на импулсивни решения, които често са управлявани от емоции, а не от разум.
Друго потенциално обяснение за връзката между лошия сън и хранителните навици е, че консумацията на твърде много храна може да причини стомашно-чревен дискомфорт, което затруднява заспиването.
Как да спим по-добре?
Д-р Агарвал казва, че за да спим по-добре е важно да разберем връзката между съня и диетата и как липсата на първия може да ни накара да ядем повече, отколкото трябва. Също така, трябва да разберем и защо имаме проблеми със съня. Най-честата причина за този проблем, е прекомерният стрес, който ни залива ежедневно.
Това, което помага срещу безсънието, е практикуването на „добра хигиена на съня“. Според Агарвал, това включва да се уверите, че спалнята ви е тъмна и прохладна. Също така трябва да намалите синята светлина от екрани като компютри, телефони и телевизори.
Някои хора предпочитат медитацията преди сън, за да се отпуснат и да забравят за проблемите през деня. Един топъл душ също помага преди да си легнете. Не забравяйте да изключите телефона си около 30 минути преди да заспите.
Здравословната диета също може да подобри съня ви. Според проучването, жените, които страдат от безсъние, са предразположени към консумация на по-големи порции храна. Един от начините за предотвратяване приема на излишни калории е избирането на по-леки ястия. Например, за обяд в офиса може да заложите на голяма салата, която ще задоволи глада ви, но няма да навреди на теглото.
„Сънят не е привилегия. Той е фундаментална човешка нужда и е част от здравословния ни начин на живот“, казва д-р Мая Адам. Според нея, проучването е начин обществото да разбере, че е важно хората да отделят нужното време за сън в натоварения си график.