Търсене

Брой рецепти: 1327 отговарящи на вашето търсене

• 

  Медени триъгълници

  • Други Десерти

  Грисът се запържва до златисто-кафяв цвят. Медът се смесва със захарта, залива се с гореща вода и се вари пет минути. Полученият сироп се смесва със запържения грис, добавят се нарязаните на ситно оре...

  Прочети
• 

  Пържен кьоп

  • Туршии

  Изпечете пиперките, обелете ги и ги почистете от дръжките и семките. Патладжаните също опечете и обелете. Смелете през машинка за месо пиперките и патладжаните. Сложете нарязаните червени домати да с...

  Прочети
• 

  Пържени пилешки рулца

  • Пилешко

  Пилешкото се начуква под прозрачно фолио на тънки пържоли. Накисва се в бялото вино, сол, черен пипер и малко къри за половин час. В тиган се сгорещява малко масло и се запържват нарязаните на дребно...

  Прочети
• 

  Хрупкави пържени картофки

  • Зеленчукови ястия

  Картофите се обелват и се нарязват на тънки ленти. Поставят се върху чиста повърхност и внимателно се изстискват. Колкото са по-сухи, толкова по-хрупкави стават. Загрява се 1/2 от зехтина в средно го...

  Прочети
• 

  Италиански спаначени крокети

  • Зеленчукови ястия

  Спанакът се измива, нарязва се и се сварява в подсолена вода. Отцежда се и се смачква. Добавят се настърганият кашкавал, яйцето, индийското орехче и черният пипер. Оформят се крокети върху повърхнос...

  Прочети
• 

  Чимичанга

  • Телешко

  Пикадило е традиционно мексиканско ястие, което може да се използва за пълнене на тортиля питки. За да го приготвите, първо смелете телешкото месо. Загрейте 2 с.л. олио в дълбок тиган и добавете месо...

  Прочети
• 

  Каноли със сирене

  • Други Десерти

  Каноли: Брашното и солта се пресяват в голяма купа. Вътре се раздробява маслото, така че сместа да заприлича на едри трохи. Добавя се толкова вода, колкото е необходима за твърдо тесто. Тестото се ост...

  Прочети
• 

  Люто печено пиле с червен пипер и испански ориз

  • Пилешко

  Първо, смесвате лимоновия сок, зехтина, червения пипер, чушките, чесъна и пилето в голяма купа и подправяте. След това увивате месото във фолио и изпичате на грил или на барбекю, докато стане кафяво....

  Прочети
• 

  Омлет с яйца и картофено пюре

  • Ястия с Яйца

  Картофите намачкваме на пюре. Към него добавяме яйцата и разбъркваме до еднородна смес. Към нея добавяме лука и магданоза, нарязани на дребно. Ако сместа е твърде гъста може да добавите и малко прясн...

  Прочети
• 

  Печени яйца със сирене Фонтина

  • Зеленчукови ястия

  Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Огнеупорен съд се маже с масло. Филиите хляб се потапят в прясното мляко и се редят в съда за печене. Върху тях се слага половината от сиренето и масл...

  Прочети
• 

  Пържен хайвер

  • Риба

  Посолете хайвера и го овкусете с малко индийско орехче и къри, като предварително сте го разделили на по-малки парченца при нужда. Всяко парче хайвер се потапя последователно в разбитите яйца, галета...

  Прочети
• 

  Рачешки рулца с плънка

  • Предястия

  Нарежете кашкавала и чушките на тънки, деликатни лентички с дължината на рачешките рулца. Разбъркайте майонезата, горчицата и наситнения копър със солта и черния пипер. Кипнете малко количество вода и...

  Прочети
• 

  Риба с картофи по воденичарски

  • Риба

  Рибата се изчиства, нарязва, посолява се и се овалва в брашното. Пържи се в сгорещеното олио. Залива се с лимоновия сок и се поръсва с нарязания на ситно магданоз. Залива се със сгорещено масло. Га...

  Прочети
• 

  Бъркани мекици

  • Тестени десерти

  Разтворете маята в хладка вода. Добавете захарта и ги смесете с брашното, което предварително сте пресели със солта. Прибавете и киселото мляко и бъркайте с дървена лъжица до получаването на тесто. П...

  Прочети
• 

  Американски палачинки с кисело мляко

  • Палачинки

  Разтопете маслото и прибавете към него захарта, яйцето, солта и киселото мляко. Започнете да бъркате с помощта на тел, докато се хомогенизира. Пресейте заедно брашното, содата и бакпулвера и постепен...

  Прочети