Търсене

Брой рецепти: 1327 отговарящи на вашето търсене

• 

  Крокети със спанак и индийско орехче

  • Предястия

  Спанакът се нарязва на ситно и се бланшира, след което се запържва за 5 минути с 20 грама масло. Поръсва се със сол. Приготвя се тесто, като се смесват брашното, яйцата, млякото, индийското орехче и...

  Прочети
• 

  Пиле по императорски

  • Пилешко

  Нарежете пилешкото на кубчета и го поръсете със соевия сос и ситно нарязания джинджифил. Оставете го да отлежи около 30 минути, за да се овкуси. Загрейте олио в тиган и запържете фъстъците със стрита...

  Прочети
• 

  Тиквички с чеснова марината

  • Зеленчукови ястия

  Зехтинът, чесънът, босилекът, чилито и солта се смесват. Тиквичките се мият и подсушават. Режат се на тънки парчета по дължина или на кръгчета. Намазват се с марината и се оставят да се мариноват за...

  Прочети
• 

  Кюфтета от зеленчуци

  • Зеленчукови ястия

  Опечете патладжаните, обелете и ги размачкайте на пюре, посолете ги. Настържете тиквичките и ги оставете да се отцедят 15 минути. Смесете тиквичките и патладжаните с предварително сварените и пасиран...

  Прочети
• 

  Палачинки със сладко от череши

  • Палачинки

  Първо разбийте яйцата много добре с миксер. Бийте продължително, докато заприличат на крем. Добавете течните съставки - водата, млякото, а след тях захарта и солта. Разбийте и добавете на порции браш...

  Прочети
• 

  Крисп със сирене

  • Предястия

  Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Форма за печене се постила с хартия за печене. Разбиват се маслото, двата вида сирене, яйцата, индийското орехче и солта до получаването на кремообраз...

  Прочети
• 

  Сладко-солен омлет

  • Ястия с Яйца

  Загрейте олио в тиган. Разбийте яйцата с прясното мляко, брашното, прибавете содата, солта, черния и червен пипер. Разбъркайте добре и излейте омлета в горещата мазнина. Изпържете го леко от едната с...

  Прочети
• 

  Салата с ягоди и пиле

  • Салати

  Загрейте маслото и изпържете пилешкото месо, след което го овкусете със сол, черен пипер, мащерка и къри. Измийте спаначените листа, може леко да ги попарите в гореща вода по желание, а може и да ги с...

  Прочети
• 

  Пържени ребърца по сечуански

  • Свинско

  Месото заедно с костите се нарязва на продълговати парченца, заливат се с вода и след кипване се варят 30 мин. Продуктите за марината соев сос 2 с. л. , захар 1 с. л. , оцет 1 с. л. , лютия сос полов...

  Прочети
• 

  Палачинка с плодове

  • Палачинки

  Брашното се пресява, яйцата се разбиват. Смесват се брашното, яйцата и половината от млякото. Бърка се до получаването на гладка смес. Добавят се стопеното краве масло, солта, захарта и втората полови...

  Прочети
• 

  Английска кралска закуска

  • Свинско

  Загрейте малко зехтин в тиган и запържете яйцата на очи, като ги оставите леко рохки. Овкусете със сол, малко черен пипер и щипка куркума. Извадете яйцата, поставете ги в чиния и сложете в същия тига...

  Прочети
• 

  Домати с лук

  • Предястия

  Запържвате лукът в сгорещената мазнина. Когато поомекне, прибавяте обелените и нарязани домати. Продължавате да пържите. Овкусявате ястието с чубрица и поднасяте.

  Прочети
• 

  Пържена таранка

  • Риба

  Изберете дребна таранка, като я почистите от глави, вътрешности, люспи. По желание може да оставите цели, като почистите само вътрешностите и запазите опашките и главите. По едрите рибки се режат на...

  Прочети
• 

  Руски телешки рулца със сини сливи

  • Телешко

  Месото се нарязва на тънки резенчета, начуква се, поръсва се със сол и черен пипер. В средата на всяко парченце се слага от плънката – нарязани сини сливи, смесени с нарязаните орехи. Топват се в браш...

  Прочети
• 

  Картофени тортелини

  • Свинско

  Сварете картофите в подсолена вода, след което ги рендосайте. Запържете наситнения лук в олио, добавете галетата и запържете до златисто. Прибавете каймата, солта и черен пипер. Омесете картофите със...

  Прочети