Сладкиш Муци
Разбиват се яйцата със захарта, прибавя се брашното и бакпулверът. Слага се в намаслена и поръсена с брашно тава, пече се в умерена фурна. За сиропа се сгорещява водата, прибавят се останалите продук...
ПрочетиРазбиват се яйцата със захарта, прибавя се брашното и бакпулверът. Слага се в намаслена и поръсена с брашно тава, пече се в умерена фурна. За сиропа се сгорещява водата, прибавят се останалите продук...
ПрочетиЗамесете тестото, оставете го 1 час да втасва, отново омесете и разточете кръгла кора. Сложете я в намазана с масло тава. Намажете с доматеното пюре, сипете нарязания на кръгчета лук, предварително з...
ПрочетиПодправете рибната кайма с черен пипер, лимонов сок и сол. Добавете ситно нарязан лук. Разбъркайте всичко и оставете да престои 10 минути. Намажете хлебните филийки първо с краве масло и след това с...
ПрочетиИзмиваме почистената пуйка и я подсушаваме. Разбъркваме каймата със ситно нарязания лук, задушен в маслото и малко вода, хлебните трохи, яйцето и подправките. С тази смес напълваме пуйката и я зашива...
ПрочетиСложете маслото в тенджерка, докато не се разтопи напълно и не заври. Предварително в широк съд пресейте брашното и веднага изсипете врялото масло. Започнете да месите тестото, докато не стане на трох...
ПрочетиИзмийте черния дроб добре. Шпиковайте го с разполовени скилидки чесън и дафинови листа и го поставете в по-малък съд. Залейте го с виното така че дробът да се покрие. Поставете на хладно за 2-3 часа....
ПрочетиПърво смесвате пилето с подправките. Лещата сложете да ври във вода, докато омекне, след това я изплакнете и прецедете. Готовата леща разбъркайте в голяма купа заедно с чесъна, чушките, краставицата,...
ПрочетиЯйцата се разбиват със захарта. Прибавят се смлените орехови ядки и пресятото брашно. Сместа се разбърква леко с дървена лъжица и се пече във форма, намазана с масло и поръсена с брашно. Времето за и...
ПрочетиСложете месото с повечко вода, черния пипер, дафиновия лист да се вари в тенджера под налягане за около 1 час и 20 минути (зависи от дебелината на месото). Изчакайте тенджерата да изстине и я отворете...
ПрочетиВ маслото се запържва нарязаният на ситно лук. Добавя се салам по избор, на ситни кубчета и парченцата свинско месо. Добавят се ситно нарязаните картофи, печената чушка, доматите, обелени и нарязани н...
ПрочетиСваряваме картофите и ги намачкваме, към тях прибавяме предварително разбърканата извара с яйцето, а към цялата смес добавяме и подправките. Оформяме кюфтета и ги овалваме в галета. Слагаме ги да се...
ПрочетиЗагрейте предварително формата за вафли. Разбийте в купа маслото, плодовия концентрат, яйцето с белтъците и млякото. Отделно смесете останалите продукти и разбъркайте добре. Прибавете ги към яйчената...
ПрочетиЗагрейте грила на средна температура и сложете бекона за 2-3 минути. Измийте добре листата салата и след това ги оставете да се отцедят. Сложете ги в 4 отделни чинии. Смесете всички продукти за дреси...
ПрочетиРибата се почиства и се слага в намазана с мазнина тава. Около нея се нареждат доматите и лукът, нарязани на кръгчета. Добавят се маслото, дафиновите листа, чубрицата, черният пипер и солта. Залива с...
Прочети