Търсене

Брой рецепти: 152 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пита за 8 март (Пита осмица)

  • Хляб

  В 100-150 мл мляко се слага маята, захарта и брашно, така че да се получи гъста каша. Оставя се настрани да се активира маята. През това време си пресявате брашното. Прави се кладенче, в което се слаг...

  Прочети
• 

  Сусамени питки с бира и лук

  • Хляб

  Брашното се пресява в тава, прави се кладенче и в него се сипва маята, разтворена в малко бира, захарта и солта. Постепенно се сипва и останалата бира, докато се меси тестото. Покрива се с кърпа и се...

  Прочети
• 

  Бъркана пита

  • Хляб

  Разбийте добре яйцата и киселото мляко. Добавете след това олиото, солта, захарта и предварително пресятото със содата брашно. Хубаво объркайте сместа и я прехвърлете в намаслена и леко набрашнена та...

  Прочети
• 

  Хрупкави питки

  • Хляб

  Маята се размива в газираната вода заедно със захарта и се оставя 10 минути да шупне. Брашното се пресява и с газираната вода с маята се замесва тесто, като към края на месенето се прибавят солта и р...

  Прочети
• 

  Къпана пита

  • Хляб

  Пресейте брашното и в кладенец по средата добавете размитата мая с малко захар, след което добавете останалите продукти. Замесете постепенно гладко и меко тестото. Вържете го с тензухена торбичка или...

  Прочети
• 

  Празнична пита със стафиди

  • Хляб

  Размийте маята в малко топло мляко. В дълбок съд изсипете брашното, прибавете маята, маслото, захарта, солта, стафидите, жълтъците, лимоновата кора и останалото мляко. Замесете средно твърдо тесто и...

  Прочети
• 

  Пухкави млечни питки

  • Хляб

  Размийте маята в малко топла вода и към нея прибавете всички останали продукти без сметаната. Замесете тесто. Прибавете сметаната и размесете още веднъж. Оставете тестото на топло, докато удвои обема...

  Прочети
• 

  Пухкава празнична питка

  • Хляб

  Брашното се пресява, добавя се разбърканата мая с водата и яйцето. Разбърква се малко по-малко и се добавя постепенно захарта, солта и олиото. Разбъркваме до получаването на меко тесто, което се оста...

  Прочети
• 

  Празнична питка

  • Хляб

  Пресяваме брашното в съд за месене, след това разтваряме водата с маята и добавяме към брашното. Слагаме захарта, солта и олио и месим до получаване на тесто. От него оформяме кръг в средата на питат...

  Прочети
• 

  Кръстова пита

  • Хляб

  Пресейте брашното 3 пъти, преди да започнете да месите питката. В кладенче в средата на брашното сипете солта и захарта. Разбъркайте отделно содата и оцета и след като шупне, сипете при брашното. Сип...

  Прочети
• 

  Чеснови питки със сусам, овесени ядки и мед

  • Хляб

  Маята със солта се разтваря в малко вода и се оставя да шупне. Добавят се сусамовите семена, разтопеното масло, чесънът, овесените ядки, медът и останалата вода. Разбърква се добре и се изсипва в пре...

  Прочети
• 

  Царевични тортили

  • Хляб

  Сипете царевичното брашно в дълбока купа и долейте 250 мл вода. Започнете да замесвате тестото, докато двете съставки се съединят. Ако тестото е прекалено сухо, добавете още малко вода. Покрийте купат...

  Прочети
• 

  Пшенични тортили

  • Хляб

  Смесете брашното със солта в голяма купа, добавете мазнината и започнете да мачкате с ръка, докато се получат трохи. Долейте водата и замесете гладко тесто. Покрийте купата с кърпа и оставете тестото...

  Прочети
• 

  Оризова питка

  • Хляб

  Смесете маята, хладката вода и захарта, за да получите квас, който приберете на топло, за да шупне. След това добавете постепенно брашното, солта и яйцето. При нужда можете да добавите още малко вода...

  Прочети
• 

  Оризови питки

  • Хляб

  Брашното се изсипва в дълбока купа и в средата му се прави кладенче. В него се слагат яйцето, киселото мляко, в което сте угасили содата за хляб, оцета и солта. Тестото се забърква с лъжица до хомоге...

  Прочети