Лорански пай с броколи
Маслото се реже на кубчета и се смесва с пресятото брашно. Реже се с нож до образуване на трохи. Добавя се студена вода, 1 яйце и сол и се замесва тесто, което се оставя в хладилника за 20 минути. В...
ПрочетиМаслото се реже на кубчета и се смесва с пресятото брашно. Реже се с нож до образуване на трохи. Добавя се студена вода, 1 яйце и сол и се замесва тесто, което се оставя в хладилника за 20 минути. В...
ПрочетиДобре измийте и почистете пресните картофи, като по-големите може да разрежете. Разпределете ги в подмазнени гювечета, полейте ги със зехтин и сложете да се пекат в предварително загрята фурна на 200...
ПрочетиВ купа разбийте яйцата с пудрата захар, содата и солта. Като бъркате непрекъснато добавете затопленото мляко. Започнете да добавяте и брашното, докато получите гъсто тесто. Покрийте съда и оставете на...
ПрочетиДве яйца, захарта и шест жълтъка се разбиват много добре. След това с много внимателно разбъркване се прибавят по една лъжица от разбитите на сняг белтъци и по една лъжица брашно, докато се изчерпат....
ПрочетиКартофите се обелват и се слагат да се сварят в подсолена вода. Щом са готови се отцеждат и се пасират на пюре. Към него се добавят щипка сол, черен пипер, 2 яйца, кашкавала, наситненият копър и 2 с.л...
ПрочетиОвесените ядки се смесват със солта, захарта и соевият сос. Яйцата се разбиват и се добавят към сместа. В тиган, намазан с масло, се разпределя сместа и се пържат 2 палачинки, като се похлупват с кап...
ПрочетиИзбираме картофи с еднаква големина. Старателно ги измиваме и сваряваме заедно с кората в подсолена вода. Сварените картофи се оставят да се охладят, след което се настъргват на едро ренде. В дълбока...
ПрочетиЯйцата се разбиват, прибавя се киселото мляко заедно с бакпулвера, захарта и олиото. В намазнена тавичка се слагат по две кори, слага се от сместа, така подред като най-отгоре остават кори без смес....
ПрочетиМаслото се разтопява и се смесва със слънчогледовото олио. Разбийте яйцата в голяма купа и добавете киселото, прясното мляко и газираната вода.2 Хубаво объркайте и добавете натрошеното сирене. Получа...
ПрочетиРазбъркайте водата със солата и започнете да добавяте брашно и да замесвате, докато се получи средно твърдо тесто. Разделете го на 5 топки и ги оставете да починат за 20 минути. Всяка топка последова...
ПрочетиВ съд се сипват 3 л подсолена вода и содата бикарбонат. Разбиват се, докато солта и содата се разтопят. Всяка кора за баница се потапя в получената течност. Яйцата, киселото мляко и натрошеното сирен...
ПрочетиГотовото тесто за пица разстелете в подходяща тава. Намажете го с малко доматено пюре, поръсете със сол и босилек и сложете да се запече за малко в загряна фурна. Извадете блата и намажете с още дома...
ПрочетиВ голяма купа се смесват ядките, содата, солта, бакпулверът и канелата. Объркват се и се заливат с прясното мляко. Сместа се оставя да постои 20 минути, за да омекнат хубаво овесените ядки. В друга ку...
ПрочетиРазтворете маята в затоплено мляко (една част) със захарта. Добавете брашното, докато се получи рядка каша и оставете да шупне. Долейте останалото мляко, солта, разбитите яйца и останалото брашно, как...
ПрочетиРазбийте жълтъците от яйцата с половината захар, докато се получи гладък и пухкав крем. Добавете ванилията и постепенно пресятото брашното, нишестето, какаото и бакпулвера при непрекъснато разбъркване...
Прочети