Търсене

Брой рецепти: 5223 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пържени яйца върху спанак

  • Зеленчукови ястия

  Почистваме, измиваме и нарязваме спанака. Задушаваме го с пресния лук до пълно омекване, като овкусяваме с подправки. Чукваме яйцата отгоре, поръсваме с подправките и задушаваме под капак до готовнос...

  Прочети
• 

  Подлютени кюфтенца със зеленчуци на скара

  • Свинско

  Накълцайте лука на възможно най-дребно, омесете го с каймата и разбъркайте с горчицата, чилито, черен и червен пипер и сол. Чукнете 1 яйце и омесете каймата. Оформете малки топченца, оваляйте ги в бр...

  Прочети
• 

  Руски вареники с ягоди

  • Други Десерти

  Изварата се намачква с вилица и се добавя захарта, солта, яйцето, брашното и се замесва тесто. Тестото се разделя на четири части, всяка се оформя като тънко саламче и се нарязва на малки парченца....

  Прочети
• 

  Топчета от риба тон

  • Предястия

  Отцедете рибата тон от соса и натрошете на парченца. Отделете на сварените яйца жълтъците от белтъците и претрийте на ситно ренде. Отцедете хряна. Рибата тон, жълтъците, хряна, половината от орехите,...

  Прочети
• 

  Римско кафе

  • Напитки

  Сварете 2 ч.ч. силно кафе еспресо и го запазете топло. Разбийте жълтъците със захарта много добре, до получаване на пухкав крем. Долейте при непрекъснато разбиване еспресото. Разпределете римското...

  Прочети
• 

  Палачинки със два вида сирене

  • Палачинки

  Палачинки: Водата се бърка с нахутеното брашно, докато се смесят добре. Яйцата се разбиват в голяма купа, докато се разпенят. Добавя се обикновеното брашно, маслото и кашата с нахутеното брашно и се б...

  Прочети
• 

  Орехови кюфтенца със спанак

  • Зеленчукови ястия

  Оризът се сварява във водата. След като изстине към него се прибавят орехите, нарязаните на ситно лук и чесън, яйцата, чубрицата и спанака. Разбъркват се хубаво и се добавя гриса. Подсолете. Оформят...

  Прочети
• 

  Домашни понички

  • Тестени десерти

  Млякото се разбива и се добавя към разбитите яйца. Добавят се содата или бакпулверът и пудрата захар, а след това и брашното. Загрейте достатъчно олио в съд на котлона. Сипвайте по 1 с.л. от сместа в...

  Прочети
• 

  Холандски сос за риба

  • Сосове

  В паничка се налива студена вода, добавят се жълтъците и малко сол. Паничката се поставя в съд с гореща вода, която обаче не бива да завира и непрекъснато се бие, като се добавя капка по капка разтоп...

  Прочети
• 

  Домашни Великденски соленки

  • Тестени десерти

  Разтворете маята в хладкото прясно мляко заедно с 2 щипки захар и 2-3 с.л. брашно, разбъркайте добре и оставете да втаса за 30 минути на топло. Отделно разбийте яйцата, добавете поразтопената мазнина...

  Прочети
• 

  Пудинг от плодове

  • Други Десерти

  Сварете 1 кг от плодовете и ги пасирайте без водата от варенето. Запържете брашното в маслото до златисто. Залейте го с млякото, в което предварително е разтопена половината захар. Бъркайте на огъня...

  Прочети
• 

  Желирано кисело мляко

  • Кремове

  Накиснете желатина половин час в студена вода. След това изцедете водата и залейте с около 3/4 чаши гореща вода. Разбийте добре киселото мляко със захарта, след което прибавете охладения желатин, белт...

  Прочети
• 

  Руска ретро торта със сметана и какаова глазура

  • Торти

  Яйцата се разбъркват със захарта, добавя се течната сметана, брашното и гасената с оцет сода. Тестото се разделя на две части. В едната се добавя какаото. Тестото се разпределя в две тавички, намазан...

  Прочети
• 

  Тиквички с яйца и кашкавал на фурна

  • Зеленчукови ястия

  Нарежете тиквичките на филийки и ги сложете да се варят на пара. През това време запържете лука до златисто. Наредете сварените тиквички в тавичка и отгоре разстелете лука. Подправете с черен пипер и...

  Прочети
• 

  Гръцки шафранови пасти

  • Тестени десерти

  Шафранът се залива с вино и се оставя за 20 минути. Маслото се размеква и се смесва със захарта до пяна. Добавят се две яйца и всичко се смесва. Постепенно се добавя брашното и се замесва еластично т...

  Прочети