Търсене

Брой рецепти: 5223 отговарящи на вашето търсене

• 

  Татарска салата с агнешко месо

  • Салати

  Месото, картофите и морковите се режат на тънки резенчета. Лукът се нарязва на шайби. Краставицата се нарязва на тънки кръгчета. Копърът се нарязва на ситно. Зеленчуците и месото се смесват, поръсва...

  Прочети
• 

  Пиле по турски

  • Пилешко

  За плънката на пилето настържете лука и го запържете в олиото заедно с пилешките дреболии. Запържете ги за около 5 минути и добавете ориза, за да се запържи и той. Овкусете с черния пипер, малко вода...

  Прочети
• 

  Картофени крокети със сирене

  • Предястия

  Обелените и измити картофи се варят във вода, почти на пара и докато са топли се прекарват през преса. Към полученото пюре се прибавят малко брашно, настъргано сирене, 1 яйце, солта, черният пипер и н...

  Прочети
• 

  Какаов крем

  • Кремове

  Отделете жълтъците и ги разбийте със захарта до побеляване. Разредете с млякото, от което сте запазили малка част, с която да разредите какаото. Добавете и разреденото какао и сложете крема да се сгъс...

  Прочети
• 

  Млечна баница с крем

  • Баници

  Всяка кора, накъсана при нужда съвсем леко се понамазва с мазнина и се запича леко в загряна фурна. Пригответе крема от кипналото прясно мляко със захарта и маслото, към което на струйка добавете гри...

  Прочети
• 

  Мекици с прясно мляко

  • Тестени десерти

  Размийте маята на каша в малко хладка вода заедно с 1 щипка захар и 2-3 с.л. брашно. Оставете я да втаса и след това от втасалата мая, разбитото яйце, млякото със захарта и пресятото със сол брашно о...

  Прочети
• 

  Фрикасе с кайма

  • Телешко

  Омесете каймата с подправките на вкус. От нея оформяйте малки топчета и ги пускайте във вряща вода с 1 ч.л. стрити корени за супа да се сварят до полуготовност. Готовите кюфтенца се вадят и отцеждат....

  Прочети
• 

  Панирани пълнени пиперки

  • Зеленчукови ястия

  Накиснете хляба в прясното мляко, изтискайте и натрошете. Прибавете натрошеното сирене, разбитите яйца, магданоза, настърганите домати. Поръсете със смлян черен пипер. Разбъркайте сместа и с нея напъл...

  Прочети
• 

  Бърза медена торта

  • Торти

  Приготвя се крем, като млякото се разделя на две равни части. Едната се загрява на бавен огън, в другата се добавя брашно, захар, жълтъци и ванилия и се разбърква. Тази смес се добавя във врящото мля...

  Прочети
• 

  Чушки, пълнени с пилешко

  • Пилешко

  Сварете место, обезкостете и го нарежете на дребни парченца. Изпечете чушките и ги обелете. Настържете морковите, нарежете лука на ситно. С сгорещено масло задушете морковите, лука, месото. Добавете...

  Прочети
• 

  Рибник в кора

  • Риба

  Омесете тесто от брашното, яйцето, сол и достатъчно вода, за да стане тестото твърдо. Оставете го да почине. Запържете ситно нарязания лук, поръсете с малко сол и с червен пипер и разбъркайте със счук...

  Прочети
• 

  Панирана риба в сос на фурна

  • Риба

  Рибните филета поръсете със сол и черен пипер и изцедете сока на 1 лимон върху тях. Разбийте жълтъците за панировката заедно с бирата, сол и черен пипер на вкус и брашното. В така приготвената каша о...

  Прочети
• 

  Картофени крокети с извара

  • Предястия

  Сварете и пасирайте картофите. Настържете лука и накълцайте магданоза. Смесете ги и ги овкусете със сол, черен пипер, босилек. Разбъркайте с изварата и оформете гладко тесто. Оформете крокети. Всяка...

  Прочети
• 

  Вкусна и лесна шоколадова торта

  • Торти

  Ако нямате орехово олио, може да го приготвите като пасирате заедно олиото с 50 г предварително фино смлени орехи. От посочените продукти трябва да приготвите 2 отделни блата. Първо загрейте фурната н...

  Прочети
• 

  Яйца с печурки

  • Предястия

  Краставичките се нарязват на дребно и се добавят отцедените гъби. Сипва се майонезата и се разбърква добре. Сварените яйца се обелват и се срязват на две по дължина. Нареждат се в чиния и се залива...

  Прочети