Пържени кюфтенца
Нарязвате на ситно лука, магданоза и джоджена. Омесвате каймата с всички останали продукти. Оформяте кюфтенца с намазнени ръце и пържите в сгорещена мазнина.
ПрочетиНарязвате на ситно лука, магданоза и джоджена. Омесвате каймата с всички останали продукти. Оформяте кюфтенца с намазнени ръце и пържите в сгорещена мазнина.
ПрочетиРазбийте захарта, яйцата и портокаловата кора в купа. Сипете брашното, кокоса и ядките. Бъркайте, докато се получи лепкаво тесто. Разделете го на 2 части. С набрашнени ръце оформете всяка на руло с д...
ПрочетиСмесете първо сухите съставки - брашното, содата, бакпулвера, какаото и солта. Отделно разбийте маслото и захартаи добавете към тях тях банановото пюре. След това прибавете яйцето и ванилията и бърка...
ПрочетиПудрата захар се смесва с 3 жълтъка. Добавя се грисът и сметаната и сместа се оставя за 40 минути на топло. Добавят се орехи, нарязаните ябълки и всичко се разбърква. Три белтъка се разбиват на сняг...
Прочети1.Разделяме жълтъците от белтъците. 2.Разбиваме жълтъците със захарта до побеляване. 3.Към тях с разбъркване прибавяме брашното. 4.Накълцваме на ситно ореховите ядки и стафидите и ги изсипваме към с...
ПрочетиСпанакът се измива и сварява в подсолена вода и се отцежда. Картофите се обелват и сваряват, отцеждат се и заедно със спанака се пасират. Добавят се жълтъците, индийското орехче, брашното и солта. Ра...
ПрочетиМесото се изпържва в малко олио, докато получи светлокафяв цвят, излива се част от мазнината, поръсва се с брашно, изпържва се, залива се с прясно мляко и се вари, докато сместа се сгъсти. Добавя се...
ПрочетиСложете водата и захарта в дълбок съд на котлона. Направете рядък карамел, като бъркате непрекъснато. Форма за печене с махащи се страни се намаслява и вътре се излива карамелът. Почистените круши на...
ПрочетиРазбиват се яйцата и захарта много добре, докато се получи крем. Постепенно се добавят пресятото брашно, смесено с бакпулвера и ванилията, какаото, ябълковия сайдер, олиото и меда. Накрая се разбърк...
ПрочетиПоръсете пилешкото без да го начуквате сс сол и черен пипер. Почистените боровинки се слагат в сгорещеното масло и се варят, докато леко си пуснат соса. Леко се посоляват и се разбъркват с запечените...
ПрочетиРазмийте маята с топлата вода, захар и няколко с.л. брашно. Щом се е активизирала, добавете солта, ябълковия оцет, разбитите яйца и пресято брашно. Замесете меко и еластично тесто, което трябва да се...
ПрочетиНачупете шоколада на малки парченца. След това го сложете в тенджерка на огъня заедно със захарта и млякото. На тънка струя и при непрекъснато разбъркване добавете разбитите жълтъци. Бъркайте сместа...
ПрочетиЗагрейте фурната до 180 градуса. Пригответе си правоъгълна форма за печене (23 х 13 х 8 см), намазнете я и сложете орехите да се запекат за около 8 минути. След това ги извадете и ги нарежете. Настър...
Прочети