Търсене

Брой рецепти: 2849 отговарящи на вашето търсене

• 

  Чеснов сос за пиле

  • Сосове

  Запържваме счукания чесън до златисто в олиото. Наливаме половината от бульона и разбъркваме добре. Отделно размиваме царевичното нишесте с водата, изсипваме при чесъна, добавяме останалия бульон пос...

  Прочети
• 

  Праз манджа

  • Зеленчукови ястия

  Почистете хубаво праза, отстранете зелената част. Бялата част се нарязва на парчета с дължина около 3 см и се сварява до омекване. Сварения праз внимателно се се изважда от бульона и се слага в дълбок...

  Прочети
• 

  Бутчета с бира

  • Пилешко

  Осолете пилешките бутчета и ги поръсете с черен пипер. Сложете ги в намазнена тава, полейте около тях с бирата, водата и олиото. Върху бутчетата разпределете парченца масло. Поръсете още веднъж с чер...

  Прочети
• 

  Вратни пържоли на фурна

  • Свинско

  Добре измитите и подсушени пържоли поръсете със сол, черен и бял пипер. Всички останали съставки смесете и разбъркайте добре. Наредете пържолите в тава, залейте със сместа и оставете да се овкусят за...

  Прочети
• 

  Салата от червено цвекло

  • Салати

  Сваряваме цвеклото. Като изстине, обелваме го и настъргваме на едро ренде. След което го оставяме за около 5 мин. да се отцеди. Към настърганото цвекло добавяме нарязани на дребни кубчета кисели крас...

  Прочети
• 

  Пица с плънка от козе сирене

  • Пици

  След като се подготви тестото се оставя да втасва встрани около час и половина. Предварително се загрява фурната до 220 градуса. Форма за печене на пица се намазва с растително масло. След като тесто...

  Прочети
• 

  Пикантни крилца

  • Пилешко

  Почиствате и подсушавате пилешките крилца. Разбивате в купичка всички останали съставки, като слагате сол и черен пипер на око. С помощта на четка намазвате отвсякъде крилцата със соса. Оставяте ги в...

  Прочети
• 

  Печени чушки в доматен сос

  • Зеленчукови ястия

  Почистете чушките и ги изпечете. Слагайте ги в съд с капак и ги запарвайте, за да може после по-лесно да се обелят. Изпечените чушки обелете и нарежете. Доматите бланширайте в кипяща вода за по 20-30...

  Прочети
• 

  Тиквена кремсупа с домати

  • Крем Супи

  Загрейте половината зехтин и запържете 1 глава скълца лук за кратко. Добавете чесъна и нарязаната на парченца тиква. Разбъркайте и долейте достатъчно вода или истински бульон. Оставете да ври до омек...

  Прочети
• 

  Пържоли с гъби и сметана

  • Свинско

  Пържолите се измиват и начукват, поръсват се със сол и черен пипер. Нареждат се в тавичка и се изпичат до готовност (при нужда покрийте с фолио). Гъбите се задушават в мазнината, прибавят се ситно на...

  Прочети
• 

  Слънчеви пълнени патладжани

  • Зеленчукови ястия

  Почистете патладжаните, разполовете ги и издълбайте вътрешността им, но не докрай. Посолете ги и ги оставете да си пуснат горчивия сок за 20 минути. След това ги измийте и подсушете. Загрейте част от...

  Прочети
• 

  Ароматна печена скумрия

  • Риба

  Всички подправки се разбъркват със зехтина и лимоновия сок. С така получения сос се намазват скумриите, които предварително са стояли за 1 нощ във вода (ако са пушени). Оставят се да се мариноват в съ...

  Прочети
• 

  Салата с патладжан, орехи и майонеза

  • Предястия

  Разбъркваме патладжана с киселото мляко и счукания чесън. Добавяме смлените орехи и майонезата и отново разбъркваме.

  Прочети
• 

  Пикантни картофки

  • Гарнитури

  Картофите се режат на ситни кубчета (може като за мусака), прибавят се подправките и се слага счуканият чесън. Пържат се до златисто. Перфектно е за гарнитура на пържени тиквички или шницели. Да ви е...

  Прочети
• 

  Тексаско барбекю

  • Телешко

  Подварете предварително ребрата в тенджера под налягане с малко сол. Накълцайте лука на ситно, добавете пресования чесън и ги запържете до кафяв загар. Добавете всички останали съставки за соса и ост...

  Прочети