Търсене

Брой рецепти: 2849 отговарящи на вашето търсене

• 

  Скумрия с чесън по гръцки

  • Риба

  Рибата се изчиства, измива, посолява се и се нарежда в тавичка. Поръсва се равномерно с нарязания на ситно чесън и се добавят дафиновите листа, черният пипер, олиото и 300 мл вода. Пече се във фурна...

  Прочети
• 

  Картофи с тиквички и патладжани в йена

  • Зеленчукови ястия

  Нарежете патладжана на кръгчета, посолете го, оставете за 20 минути да се отцеди от горчивия сос, след което го изплакнете. Картофите обелете и нарежете на парчета, тиквичката нарежете на колелца. Из...

  Прочети
• 

  Зелен фасул по флорентински

  • Зеленчукови ястия

  Зеленият фасул се вари в подсолена вряща вода, докато стане хрупкаво мек. Изцежда се и се оставя встрани. Лукът и чесънът се запържват в зехтина на умерена температура. Добавят се семената на резенет...

  Прочети
• 

  Тиквички на скара

  • Зеленчукови ястия

  Обелените тиквички се нарязват по дължина. От соевия сос, зехтина, ситно нарязаните копър и чесън се приготвя марината, в която се накисват тиквичките за около час и половина. След това се пекат на...

  Прочети
• 

  Фарфале с риба тон

  • Паста

  Пастата се вари в подсолена и вряща вода до пълна готовност. Междувременно се запържват чесънът и лукът около 8 мин. Прибавят се доматите, доматеният сос, розмаринът и маслините за 4 мин. Пастата се...

  Прочети
• 

  Пилешки гърди с домати и пармезан

  • Пилешко

  Пилешките гърди се разделят на 4. Леко се начукват, покрити с прозрачно фолио, след като сте ги овкусили с малко сол и смлян черен пипер. Загрява се малко мазнина в тиган и пилешкото се запържва за к...

  Прочети
• 

  Наденица по Лясковски

  • Телешко

  Сварете свинското месо до полуомекване заедно със ситно нарязаните чесън, лук и карамфил и солта. Нарежете полусвареното свинско и суровото говеждо месо на ситни парченца и добавете едро счукания чере...

  Прочети
• 

  Селски сандвич с яйце

  • Сандвичи

  Филийте хляб се поливат с малко олио и се запичат. След като са готови се натриват с пресования чесън. Лукът се запържва, като към него се добавя ситно нарязаният бекон. Върху всяка филия хляб се на...

  Прочети
• 

  Салата Коб

  • Салати

  Сварете яйцата предварително. Поръсете пилешкото филе с малко сол и го изпечете заедно с бекона на грил тиган или на скара. За дресинга смелете първо чесъна с малко сол и добавете всички останали със...

  Прочети
• 

  Имамбаялдъ в гювеч

  • Зеленчукови ястия

  Отстраняваме дръжките на измитите патладжани, нарязваме ги и ги оставяме в купа, посолени добре, за да им изтече горчилката. Доматите бланшираме за 1-2 минути във вряла вода, после ги обелваме и наряз...

  Прочети
• 

  Лесни ньоки с моцарела

  • Паста

  Отстранете кората на франзелата и я нарежете на малки кубчета. Загрейте маслото и зехтина и добавете в тях пресования чесън. Сложете хлебните кубчета, сол и черен пипер и пържете за 4-5 минути. Към х...

  Прочети
• 

  Пилешки бутчета по мексикански

  • Пилешко

  Измитите и подсушени пилешки бутчета се овалват в половината червен пипер и се нареждат в намазана с мазнина тава. В останалата мазнина се запържват нарязаните на ивички чушки и нарязаният на ситно лу...

  Прочети
• 

  Пастет от червен фасул и орехи

  • Предястия

  Фасулът се накисва за 6 часа и се сварява за 1 час. Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в олиото за 6 минути. Фасулът се отцежда и се пасира. Смесва се с лука, чесъна, орехите и маг...

  Прочети
• 

  Паста с морски дарове

  • Паста

  В голям тиган загрейте зехтина и запържете скълцания лук и чесън, докато омекнат. Прибавете червения пипер, нарязаните консервирани домати, разбъркайте добре и долейте горещия бульон. Когато заври, н...

  Прочети
• 

  Фритата с тиквички и мащерка

  • Зеленчукови ястия

  Тиквичките се измиват и се нарязват на тънки кръгчета, лукът се нарязва на шайби. Чесънът се намачква. Лукът се запържва 3 минути в зехтина. Добавя се мащерката, чесънът и тиквичките. Запържват се до...

  Прочети