Търсене

Брой рецепти: 8775 отговарящи на вашето търсене

• 

  Салата със зеле и синьо сирене

  • Салати

  Накълцайте зелето ситно и леко го намачкайте с малко сол, за да омекне. Добавете накъсаните листа маруля или зелена салата, както и нарязаните на дребни парченца домати. Объркайте салатата с дресинг,...

  Прочети
• 

  Пълнени кренвирши със сирена на фурна

  • Колбаси

  За приготвяне на плънката е необходимо бялото сирене да се намачка с яйцето. Синьото сирене може да се надроби, а кашкавалът да се настърже на ситно. Кренвиршите се нацепват надлъжно и се напълват вс...

  Прочети
• 

  Грах в гювече

  • Свинско

  Нарежете морковите, картофите, чушките и шунката на малки парчета. Намазнете 4 гювечета и разпределете от всички продукти заедно с граха. Разбъркайте, посолете, добавете чубрица и залейте със сос, пр...

  Прочети
• 

  Леща с наденица и сланина

  • Колбаси

  Сварете лещата и я оставете да се отцеди. Поръсете я с оцет и сложете в широка чиния. Нарежете сланината на ситно и леко я запържете. Прибавете брашното и също го запържете леко. Разредете с вода от...

  Прочети
• 

  Панирани канелони

  • Паста

  Сварете купешките канелони в кипяща подсолена вода без да ги преварявате. Нека канелоните да останат леко твърди. Нарязаните спанак и лук се задушават в маслото. Прибавят се останалите продукти и се...

  Прочети
• 

  Пилешка каша със свинска мас

  • Пилешко

  Нарязвате пилето на порции, посолявате и го задушавате в сгорещената мас заедно със ситно нарязания лук, чушки и кисели краставички по желание. Наливате топла вода, колкото да покрие порциите и варит...

  Прочети
• 

  Кюфтета с кайма и картофи

  • Свинско

  Обелете картофите и ги настържете на ситно ренде. Добавете каймата, накиснатия във вода и изцеден хляб заедно със сухите подправки, ситно нарязания лук и яйцето. Всичко се омесва много добре и финално...

  Прочети
• 

  Съботни бухти

  • Тестени десерти

  Разтворете маята в малко топла вода със захар. Направете кефира от млякото и водата, като трябва да е по-гъстичък. Смесете всички продукти и замесете гладко и меко тесто. Оставете го на топло да втаса...

  Прочети
• 

  Пиле в тесто

  • Пилешко

  Сваряваме твърдо едното яйце и го нарязваме на кубчета. Нарязваме на дребно лукa и пилешките дреболии. Приготвяме смес от измития ориз, пилешките дреболии, лука, 4 с.л. масло, счуканите зърна черен пи...

  Прочети
• 

  Картофи с портокалов сок

  • Зеленчукови ястия

  Картофите се сваряват, нарязват се на колелца и се оставят да изстинат. Изцежда се сокът на портокалите и се слага да заври заедно със сиренето и червения пипер. Добавят се картофите, солта и маслот...

  Прочети
• 

  Ризото с кафяв ориз

  • Зеленчукови ястия

  Накиснете кафявия ориз за 30 минути в студена вода. Загрейте зехтина в тенджера с широко дъно и запържете нарязания лук и гъби. Посолете на вкус и добавете отцедения ориз, след което долейте горещ гъб...

  Прочети
• 

  Фасулада

  • Чорби

  Фасулът се измива и се накисва във студена вода за 8 - 10 часа. След това водата от накисването се изхвърля и се слага да ври в 1. 5 л. вода, заедно с дафиновите листа, като се отпенва, ако е необходи...

  Прочети
• 

  Ориз по манастирски

  • Зеленчукови ястия

  Изплакнете ориза в 7 води и го отцедете. Залейте го с вряла вода 1:2 и оставете да ври, докато абсорбира течността. Отделно в по-голям съд загрейте 80-100 мл олио и запържете последователно накълцани...

  Прочети
• 

  Охлювчета със сирене

  • Хляб

  Замесва се тестото без сирене и яйцата. Разточва се правоъгълна кора, поръсва се с натрошеното сирене и навиваме на руло. От него се режат парчета - охлювчетата. Охлювчетата се намазват с разбитото я...

  Прочети
• 

  Пица с патладжан

  • Пици

  След като се подготви тестото, се оставя да втасва встрани около час и половина. Предварително се загрява фурната до 220 градуса. Форма за печене на пица се намазва с растително масло. След като тест...

  Прочети