Баница с точени кори
Яйцата се разбиват с олиото, слага се натрошеното сирене, добавя се киселото мляко в което предварително е сложена сода бикарбонат и накрая газираната вода. Тавата (да не се използва с тефлоново покри...
ПрочетиЯйцата се разбиват с олиото, слага се натрошеното сирене, добавя се киселото мляко в което предварително е сложена сода бикарбонат и накрая газираната вода. Тавата (да не се използва с тефлоново покри...
ПрочетиРазрежете портокала на четвъртинки и махнете семето. Смелете го в блендер. Добавете водата и содата при него и разбъркайте. Прибавете яйцата, брашното, маслото и ванилията. Объркайте всичко много доб...
ПрочетиКиселото мляко и заквасената сметана се разбъркват до гладко състояние, без бучици. Добавя се хлебната сода и се оставя за 2-3 мин. да се угаси /да шупне/. Добавят се двата вида захар и се разбърква....
ПрочетиНарежете лука и го запържете до готовност заедно с каймата. Овкусете със сол и малко черен пипер. Към тях прибавете да се запържат леко чили соса, чушките, нарязани на ивици, маслините, доматите - на...
ПрочетиВ дълбока купа разбийте с миксер яйцата, захарта и олиото. В друга купа смесете брашното, какаото, содата, ванилията и солта. Изсипете течните съставки при сухите и разбъркайте с шпатула. Нарежете шо...
ПрочетиЗа рецептата използвайте нефилтрирана бира, защото тя придава значително по-добър аромат на тестото. Загрейте фурната до 180°C. Пресейте брашното заедно със содата бикарбонат и солта в голяма купа. Д...
ПрочетиРазбийте яйцата, добавете захарта и постепенно олиото при непрекъснато разбиване. Добавяйте на порции, като ги редувате, брашното с киселото мляко и содата. След като сместа се хомогенизира, разбърк...
ПрочетиРазбийте маслото (на стайна температура) със захарта, меда и яйцето, докато захарта се разтопи и се получи пухкава смес. Разбъркайте брашното с подправките, бакпулвера, содата и солта. Добавете го на...
ПрочетиВземат се 250 гр. от масло и се разбиват с 1 ч. ч. захар на крем. Към тях едно по едно се прибавят яйцата и след това ванилията. Содата се разбърква със сметаната, а брашното се смесва с бакпулвера....
ПрочетиБрашното се пресява със содата и солта два пъти. Правим кладенче и в него изсипваме смес, която сме приготвили от разбитите кисело мляко, захар, едно цяло яйце и един белтък (жълтъка се оставя за нама...
ПрочетиМаята със захарта се разтваря във водата и се оставя да втаса. Брашното се пресява, прави се кладенче и се сипват маята, киселото мляко със содата, яйцето, олиото и солта. Замесва се гладко тесто, по...
ПрочетиРазтваря се във водата солта, захарта, излива се брашното и замесва рядко тесто. Добавя се содата, олиото и се разбърква. Изпичат се на добре загрят тиган, намазан с олио. Готови се мажат с мед, кон...
ПрочетиРазбъркайте киселото мляко със содата, след това добавете яйцата и захарта. Объркайте хубаво и прибавете солта, брашното и ванилиите. Замесете меко тесто и го разточете на кора, дебела 5-6 мм. Изреже...
ПрочетиРазбийте с вилица яйцата, олиото и захарта. Добавете киселото мляко с разбърканата в него сода. Прибавете брашното и замесете умерено твърдо тесто. Месете 10-тина минути, докато се получат мехури. Р...
ПрочетиРазбиват се яйцата и захарта много добре и се добавят мазнината, млякото с разтворената вътре сода и брашното. Намазнете тавичка и сипете вътре 1/2 от тестото. Отгоре се разстила плънката. За нея на...
Прочети