Търсене

Брой рецепти: 429 отговарящи на вашето търсене

• 

  Печена риба с кашкавал

  • Риба

  Рибата се почиства, посолява се и се сварява. Нарежда се в тава и се залива със сос, приготвен от запърженото в масло брашно, разредено с виното. Поръсва се с галета и настърган на ренде кашкавал. Пе...

  Прочети
• 

  Пълнени патладжани със сардини

  • Риба

  Почистете рибата и я надробете на малки парченца. Пасирайте доматите. Разрежете патладжаните на 2 половини и ги издълбайте с лъжичка. Смесете рибата, доматите, галетата, наситнения магданоз и сол. С...

  Прочети
• 

  Салата с риба тон и боб

  • Салати

  Нарежете на парченца домата, краставицата и скълцайте лука, като смесите съставките в купа. Добавете измития и отцеден боб от консерва и леко объркайте. Накъсайте отцеденото рибно филе отгоре и поръс...

  Прочети
• 

  Лесен гювеч с дребна риба

  • Риба

  Изчистваме, измиваме и осоляваме дребната риба. Оставяме я да престои за 30 минути. Нарязваме доматите на дребно и ги изсипваме в гювеч. Върху тях нареждаме цели рибките и слагаме филийки лимон. Зали...

  Прочети
• 

  Салата Скандинавия

  • Салати

  Различните риби се нарязват на малки парченца и се смесват с лука. Сместа се полива с лимонов сок и се добавя към нарязаните сварени картофи. По желание се овкусява с сгорещен зехтин, сол, черен пип...

  Прочети
• 

  Рибена яхния с гъби

  • Риба

  Нарежете рибата на парчета и я подкислете с лимонов сок. Накълцайте лука на дребно и го задушете в мазнината. Добавете нарязаните гъби и ги задушете десетина минути. Прибавете разреденото с вода браш...

  Прочети
• 

  Рулца от бяла риба

  • Риба

  Овкусете рибата със сол, черен пипер, лимонов сок и оставете да престои за половин час на хладно. На едно място смесете накълцания на дребно и бланширан предварително спанак, заедно с накълцания лук,...

  Прочети
• 

  Руска салата с риба тон

  • Салати

  Запечете филето риба тон на незалепващ тиган с няколко капки мазнина, колкото да си смени цвета. Сварете картофите, морковите, яйцата по отделно. Нарежете ги на ситни кубчета заедно с киселите краст...

  Прочети
• 

  Лесно ризото с риба тон

  • Риба

  Нарежете лука на ситно, а чесъна пресовайте. Смесете ги, добавете олиото и сложете за 3 минути на пълна мощност в микровълновата фурна в съд с капак. Добавете почистения ориз и върнете обратно във фур...

  Прочети
• 

  Рибена чорба по андалуски

  • Чорби

  Почистената и измита риба се вари в подсолена вода заедно с нарязаните лук, домати, целина и моркови, магданоза, подправките и мазнината. Рибата се изважда, почиства се от костите и се нарязва на къс...

  Прочети
• 

  Калкан със спанак и доматено пюре

  • Риба

  Нарежете калкана на едри парчета, осолете и оставете така за 30 минути. Накълцайте лука и спанака, след което ги задушете в мазнина. Добавете нарязаните маслини. Добавете към тях калкана и доматеното...

  Прочети
• 

  Риба с млечен сос

  • Риба

  Рибата се почиства, измива се и се нарязва на порции. Нарежда се в тенджера и се посолява. Залива се с прясното мляко и се вари на тих огън. Готовата риба се нарежда в чинии, а към млякото се добавя...

  Прочети
• 

  Пълнени домати с риба по сицилиански

  • Риба

  Отрязваме от домата капаче откъм дръжката и леко го издълбаваме. Нарязваме на ситно босилека и поръсваме отвътре доматите. Смесваме галетата, намачкания чесън, настъргания пармезан, магданоза, наряза...

  Прочети
• 

  Филе от хек на скара

  • Риба

  В купичка разбийте зехтина и прясно изстискан лимонов сок от 1 лимон. Разделете получената смес на две половини и в едната мариновайте рибните филета за около 40 минути. Докато рибата се овкусява свар...

  Прочети
• 

  Пастет от маринована риба

  • Риба

  Почистете филето и го смелете (пасирайте). Наръсете го с малко лимонов сок и го оставете да отлежи за 5–10 минути. През това време разбийте маслото. Разтворете захарта в малко вода, добавете горчицат...

  Прочети