Търсене

Брой рецепти: 4213 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пиле със зеле

  • Пилешко

  Пилешкото поръсете със сол, черен пипер и малко червен пипер. загрейте в широка тенджера мазнината и запържете парчетата пиле равномерно - до хубав загар. Извадете ги и добавете накълцаното ситно зел...

  Прочети
• 

  Трътки с ориз

  • Пилешко

  Почистете и измийте трътките. Подсушете ги с кухненска хартия, загрейте малко мазнина и сложете да се запържат добре. Накрая ги овкусете с малко сол и пипер и ги извадете. Долейте останалата мазнина...

  Прочети
• 

  Петел с вино

  • Пилешко

  Смесете всички продукти за маринатата и накиснете порционирания петел за 12 часа в нея в хладилник. На следващия ден попийте месото и запазете цялата марината. Загрейте половината масло и олиото и за...

  Прочети
• 

  Пилешки сач с бекон и гъби

  • Пилешко

  Сложете намазненяи сач да се загрява и добавете нарязания на ивички бекон. Разбъркайте леко с дървена лъжица или шпатула, докато си пусне хубаво аромата. Прибавете нарязания на тънки филийки лук и чес...

  Прочети
• 

  Пилешко с бял сос

  • Пилешко

  Сварете пилето в голяма тенджера, след което извадете и охладете. Отстранете кожата, костите и нарежете месото на парчета. Подправете със сол и черен пипер. Запържете лука в олиото до златисто. Добаве...

  Прочети
• 

  Бързо пиле с тиква

  • Пилешко

  Сложете пилешките гърди да се сварят за 10-15 минути. След това ги извадете и охладете. В пилешкия бульон бланширайте за няколко минути нарязаната на кубчета тиква. Нарежете пилешкото на еднакви кубче...

  Прочети
• 

  Пиле в сметанов сос

  • Пилешко

  Загрейте в дълбок тиган олиото с маслото. Запържете хубаво пилешките бутчета до пълна готовност на месото. Извадете ги, при нужда добавете още малко мазнина и запържете брашното. Разредете бъркайки с...

  Прочети
• 

  Пълнена кокошка по старозагорски

  • Пилешко

  Почистете и измийте под течаща вода кокошката и я подсушете. Сложете я в емайлиран съд на хладно. Попарете в гореща вода почистения и измит булгур и го добавете към част от скълцаното кисело зеле. С...

  Прочети
• 

  Фузили с пилешки гърди на фурна

  • Пилешко

  Сваряваме фузилите и отцеждаме в гевгира.Слагаме ги на дъното на тава или тепсия за печене. В мазнина запържваме половината от чесъна, а другата оставяме за мариноването на гърдите. В същата мазнина...

  Прочети
• 

  Домашна кокошка с ориз

  • Пилешко

  Почистената кокошка сложете да се свари с няколко зърна черен пипер, бахар, карамфил и дафинов лист. След това я разфасовайте, като месото около кокалите може да ползвате за супа. Загрейте олиото под...

  Прочети
• 

  Коледна капама

  • Пилешко

  Задушете пилешките дреболии заедно с ориза, част от скълцания лук, малко доматено пюре и подправки на вкус. Напълнете пилето с тази плънка и го зашийте. Отделете към 12 листа от киселата зелка, а ост...

  Прочети
• 

  Чикън чийзбургер

  • Пилешко

  Нарежете пилешкото, лука и магданоза и ги смелете в месомелачка. Овкусете сместа с мащерка, сосът Уорчестър, черен пипер и солта на вкус. Загрейте малко мазнина в тиган и добавете настърганата втора г...

  Прочети
• 

  Пилешки рулца с крема сирене

  • Пилешко

  Обезкостете пилешките бутчета. Нарежете кисели краставички на лентички, гъбите също. Във вече oбезкостете пилешките бутчета почвате да нареждате по 2 лентички кисели краставички и гъби. Сложете по едн...

  Прочети
• 

  Пиле по турски

  • Пилешко

  За плънката на пилето настържете лука и го запържете в олиото заедно с пилешките дреболии. Запържете ги за около 5 минути и добавете ориза, за да се запържи и той. Овкусете с черния пипер, малко вода...

  Прочети
• 

  Нази горенг

  • Пилешко

  Леко разбийте яйцата и изпържете от тях омлет. Нарежете го на ленти. Нарежете пилешкото на ивици. Скълцайте зеления лук, кромида нарежете на кръгчета, а чесъна - ситно, както и облеения джинджифил....

  Прочети