Търсене

Брой рецепти: 94 отговарящи на вашето търсене

• 

  Тас кебап с пилешко

  • Пилешко

  Нарежете пилешкото на парчета и накълцайте лука и моркова. Загрейте мазнина в съд с широко дъно и сложете пилешкото да се запържи. След него добавете зеленчуците, разбъркайте и добавете доматеното пю...

  Прочети
• 

  Свинска пача

  • Свинско

  Сложете всички продукти - краката, езиците, ушите, сърцата, да се сварят до готовност. Обезкостете свинските крачета, след това обелете езиците. Всички сварени продукти нарежете на ситни парчета и объ...

  Прочети
• 

  Пилешка пастърма

  • Пилешко

  Пилешките гърди се измиват старателно, след което се подсушават и "заравят" в морската сол. Месото се оставя да постои около 12 часа в солта, след което се изважда, изплаква и подсушава отново. Подпра...

  Прочети
• 

  Заек по лионски с горчица и сметана

  • Заешко

  Заекът се реже на парчета и се осолява. Запържва се в маслото и се разпределя в гювечета. Залива се със смес от сметана с горчица, салвия и майорана. Пече се на 180 градуса до омекване на месото, и...

  Прочети