Търсене

Брой рецепти: 2525 отговарящи на вашето търсене

• 

  Морковен пай с орехи

  • Сладкиши

  Настърганите моркови полейте с лимоновия сок и объркайте заедно с лимоновата кора. Разтопете маслото в съд на котлона и го оставете леко да изстине. Пресятото брашно в купа смесете със захарта, бакп...

  Прочети
• 

  Боровинков крем

  • Кремове

  Сложете 1 1/2 чаша от боровинките, щипката сол и захарта в подходяща тенджера на котлона и ги оставете да заврят. Намалете котлона и варете, докато боровинките омекнат. За това са необходими около 5...

  Прочети
• 

  Великденска гръцка супа

  • Чорби

  Лукът се нарязва на дребно, задушава се в мазнината. Прибавят се сварените и нарязани дреболии. След това копър, брашното разтворено с вода, месо от сварените главички, накрая се залива с бульона и се...

  Прочети
• 

  Паста със скариди

  • Паста

  Почистете скаридите и ги сложете да се задушават с малко сол в сгорещеното масло. През това време нарежете доматите на едри парчета и ги наредете на разстояние един от друг в леко намазана със зехтин...

  Прочети
• 

  Средиземноморска супа с праз и риба

  • Чорби

  Нарежете праза, като разделите зелената от бялата част. Измийте частите и ги подсушете добре. Оставете бялата част настрани за по-късно. Загрейте олиото в дълбок тиган и прибавете зелената част от пра...

  Прочети
• 

  Сърнешко печено

  • Дивеч

  Одирате месото с помоща на нож, измивате и подсушавате. Шпиковате със сланината, овкусявате със сол и пипер от всички страни и запържвате добре в сместа от олио и маргарин. 6 - 8 намачкани зърна от хв...

  Прочети
• 

  Задушени гъби със сметана и вино

  • Предястия

  Измийте гъбите и ги нарежете на две, ако са големи. Подсушете. Изпържете бекона до златисто. Извадете го от тигана. В същата мазнина добавете и маслото. Изсипете ситно нарязания лук и го задушете. П...

  Прочети
• 

  Лимоново пиле фахитас

  • Пилешко

  Пригответе марината от лимоновия сок, настърганата лимонова кора, пудрата захар, лютия пипер, канелата, солта и черния пипер. В нея мариновайте нарязаното на тънки ивици пилешко месо за 30 минути. В...

  Прочети
• 

  Кекс с ананас

  • Сладкиши

  Сложете ананасът да се отцеди добре от течността. Смесете в купа брашното, нишестето, бакпулвера, солта. Отделно разбийте до пухкав крем маслото със захарта, добавете яйцата едно по едно и долейте пря...

  Прочети
• 

  Рибен огретен

  • Риба

  Почистете и измийте рибата, след която я сварете за 10 минути в малко подсолена вода. Обезкостете и я нарежете на парченца, които се овкусяват с лимонов сок. Сварете картофите, обелете и ги нарежете...

  Прочети
• 

  Aнглийски оризов пудинг

  • Други Десерти

  Оризът се изплаква. Сварява се 17-18 минути в голямо количество вода. След това се отстранява от огъня и се изплаква обилно със студена вода. На водна баня внимателно смесете предварително разбитите я...

  Прочети
• 

  Пилешко къри

  • Пилешко

  Мариновайте пилешките гърди в сметана с прясно изцеден лимонов сок и канела за 2 часа в хладилника. След това ги отцедете от маринатата (запазете я), подсушете и нарежете на късове. Загрейте мазнина...

  Прочети
• 

  Предястие от мариновани зеленчуци

  • Предястия

  Първо, изпечете на грил чушките, докато почернеят, след което ги сложете в найлонова торбичка и когато изстинат ги обелете и махнете семките. Нарежете чушките на ивици и ги разбъркайте с чесъна и боси...

  Прочети
• 

  Козуначени кифли

  • Тестени десерти

  Размийте маята в 150 мл от хладкото прясно мляко заедно с 1 с.л. от захарта и брашно до получаване на кашица. Оставете на топло. На съвсем слаб огън разбийте яйцата с останалата захар до побеляване, п...

  Прочети
• 

  Коктейл мента с айран

  • Коктейли

  Всички съставки без леда се разбиват в блендер заедно с ментовите листа, като трябва да заделите една шепа за украсата. Добавят се кубчетата лед и отново се разбива до появяване на пяна. Налейте кокт...

  Прочети