Търсене

Брой рецепти: 281 отговарящи на вашето търсене

• 

  Супа в гърне

  • Чорби

  Нарязаните на ситно чесън и лук се запържват в олио, добавят се целината и морковите и се задушават. Наливат се бульонът и доматеното пюре, слагат се солта и черният пипер и се варят на слаб огън в г...

  Прочети
• 

  Хоч-Поч супа

  • Чорби

  Месото се залива със студена вода и заедно с подправки се вари до омекване. Изважда се за да се оглади, а бульонът се прецежда. Когато се охлади с помощта лъжица отстранете излишната мазнина. Обезкост...

  Прочети
• 

  Картофено пюре с грах

  • Предястия

  Измийте картофите и ги сложете да се сварят в подсолена вода. След това ги охладете и ги обелете. Нарежете ги на дребно и към тях добавете предварително сварения грах, както и маслото. Настържете лук...

  Прочети
• 

  Богата салата с рачешки рулца и рибни деликатеси

  • Предястия

  Предварително приготвяме макароните - сваряваме до готовност, а също яйцата, морковите с граха. Оставяме да изстинат или в сито под студената вода охлаждаме, за да не се разтопи майонезата след това....

  Прочети
• 

  Пиле с тиквички и ориз

  • Пилешко

  Нарежете пилешкото месо на парчета, посолете, намажете с част от маслото и го изпечете в умерена фурна. Настържете лука, а тиквичките нарежете на кубчета. В останалото сгорещено масло задушете лука,...

  Прочети
• 

  Пюре от пасирани зеленчуци

  • Сосове

  Почистете зеленчуците и ги нарежете на еднакви парчета. Сложете вода на котлона с малко сол и пуснете зеленчуците да се варят до омекване. След това прецедете зеленчуците, като запазите малко от вода...

  Прочети
• 

  Пиле с грахово пюре

  • Пилешко

  Смесете меда, зехтина, соевия сос и горчицата. Намажете филето и го оставете да престои в хладилник 15 минути. След това го запечете в сух нагорещен тиган по 2-3 минути на всяка страна. Сложете го в...

  Прочети
• 

  Яхния от грах с пиле

  • Пилешко

  Пилешкото порционирайте и запържете до полуготовност в малко мазнина и гореща вода. Задушете нарязаните на дребно лук и морков в мазнината. Прибавете обелените и нарязани на дребно домати и оставете д...

  Прочети
• 

  Свинско с моркови и грах

  • Свинско

  Нарежете свинското месо на леко продълговати парчета. Загрейте малко олио и изпържете месото до зачервяване. Изважда се и на негово място се слага нарязаният лук, разбърква се малко и се добавят наряз...

  Прочети
• 

  Салата от пълнени домати

  • Салати

  Грахът и картофите се сваряват в подсолена вода и се пасират. Прибавят се магданозът и копърът и се объркват добре с майонезата, овкусена с 2-3 скилидки пасиран чесън. Доматите се издълбават и се пъл...

  Прочети
• 

  Свинско с грах и картофи в гювеч

  • Свинско

  Свинското месо нарежете да едри хапки, поръсете със сол и черен пипер обилно и го объркайте. Изпържете го на 2-3 пъти в сгорещена мазнина, докато си смени цвета равномерно. Сипете в подмазнения гювеч...

  Прочети
• 

  Кайма с грах и къри

  • Телешко

  Изпържете лука, чесъна, джинджифила и лютите чушки в зехтина. Намалете температурата и прибавете кърито. Разбъркайте добре. Сложете каймата и бъркайте, като едновременно с това я намачквайте с дървена...

  Прочети
• 

  Оригинална испанска паеля

  • Риба

  Почистете скаридите и нарежете на парчета пилешко месо. Загрейте малко зехтин в широк тиган и запържете до омекване нарязания лук и чесън. След това прибавете пилешкото и разбъркайте. Оставете да се...

  Прочети
• 

  Руло Британи

  • Свинско

  Всички продукти за каймата се смесват и е добре да се омесят много хубаво поне 5-6 мин. Оставя се овкусената кайма настрана за 20-30 мин. Обелват се картофите, нарязани на 3-4 и се слагат да се варят....

  Прочети
• 

  Пиле със зеленчуци на фурна

  • Пилешко

  Всички зеленчуци се режат във форма, каквато готвачът си избере. Слагат се в тава, предварително намазана със зехтин (може и в йенска тенджерка с капак). Хубаво се объркват със всички подправки, най-...

  Прочети