Търсене

Брой рецепти: 112 отговарящи на вашето търсене

• 

  Картофи с броколи и Чедър

  • Зеленчукови ястия

  Сварете картофите в подсолена вода, но без да ги преварявате, а да останат полусварени. Охладете ги и ги обелете, като ги нарежете на кубчета. Розичките броколи бланширайте в кипяща подсолена вода и...

  Прочети
• 

  Свинско с броколи

  • Свинско

  Накъсайте броколито на розички и ги сварете за 2-3 минути в кипяща вода. Веднага след това охладете в ледена вода и отцедете. Загрейте маслото в голям тиган и запържете накълцания чесън, праз. След м...

  Прочети
• 

  Сицилианска салата от броколи

  • Салати

  Броколите се измиват, разделят се на съцветия, а стъблата се нарязват на едро. Всичко се залива със солена вода и се вари 5 минути. Отцежда се. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в половината ма...

  Прочети
• 

  Крем - супа от броколи

  • Крем Супи

  Разделяме броколите на розички. Обелваме лука, нарязваме го на ситно и го запържваме в масло. Добавяме броколите, бульона и млякото. Варим 15 мин. Почистваме праза и го нарязваме на кръгчета. Слани...

  Прочети
• 

  Пълнени картофи с хумус

  • Зеленчукови ястия

  Измийте картофите, подсушете с кухненска хартия и ги надупчете на няколко места. Подредете ги в тава с хартия за печене и ги печете за час на 200 градуса. За хумуса сварете и охладете нахута. Блендир...

  Прочети
• 

  Броколи със синьо сирене и ядки

  • Зеленчукови ястия

  Броколите се накъсват на розички и се сваряват в солена вода. Оставят се да се отцедят. Лукът се реже на ситно и се запържва в зехтина до прозрачно. Добавят се натрошените бадеми и лешници. В тава с...

  Прочети
• 

  Запечени картофи с броколи

  • Зеленчукови ястия

  Обелете картофите и изчистетe броколито. Сварете картофите, смачкайте ги и ги разбъркайте с маслото, млякото и след това добавете сол и черен пипер на вкус. Сложете броколито да се свари, но така че...

  Прочети
• 

  Салата с макарони, броколи и царевица

  • Салати

  Макароните се варят в подсолена вода, изцеждат се и се изплакват със студена вода. Броколите се накъсват на розички и се варят на пара до готовност. Морковът се вари също на пара или се запържва по ж...

  Прочети
• 

  Кремсупа от броколи, карфиол и сирене Бри

  • Крем Супи

  Загрейте маслото и зехтина и запържете ситно нарязания лук до омекване. Добавете пресования чесън и пържете още 1-2 минути, след което налейте водата. Сложете едро нарязаните картофи и морков, кипнет...

  Прочети
• 

  Снежна салата с броколи

  • Салати

  Броколите се почистват, накъсват на розички, а стеблото се обелва и нарязва. Сваряват се за приблизително 5-7 минути в подсолена вода /може да се сварят и на пара/. Отцеждат се и след като се охладя...

  Прочети
• 

  Свински джолан под фолио

  • Свинско

  Месото се посолява с подправките и се оставя да престои в хладилник за 24 часа. Зеленчуците се нарязват на едро - картофите на половинки, морковите - на по-дебели кръгчета, лукът - на полумесеци, гъби...

  Прочети
• 

  Картофени палачинки с праз и броколи

  • Палачинки

  Обелете и сварете картофите в подсолена вода, след което ги пасирайте без водата, в която са варени. Използвайте кухненския робот и смесете намачканите картофи, броколи, яйца, брашно, сол и подправки...

  Прочети
• 

  Гъби, спанак, броколи и пилешки дробчета на фурна

  • Гарнитури

  Нарязваме всички зеленчуци, дробчетата на по едри парчета. Само броколите ги накъсваме. Задушаваме всички в сгорещеното олио в реда, в който са посочени. Накрая овкусяваме с подправките на вкус. По...

  Прочети
• 

  Спагети с броколи и пилешки кюфтенца

  • Паста

  Спагетите се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката. След това се измиват със студена вода и се отцеждат. Броколите се измиват и се накъсват на розички. Слагат се във вряща подсолен...

  Прочети
• 

  Зеленчуци на пара

  • Зеленчукови ястия

  Кипнете половин литър вода в по-широка тенджера. Отгоре сложете уреда за варене на пара. Ако нямате, използвайте нещо като прикачаща се решетка или по-голям гевгир. Вътре сипете предварително почист...

  Прочети